"Крымские коптильни" - отзывы и обзоры

Тоже остановил выбор на "Крымских коптильнях". Купил правда модель более маленькую, всего на 100 литров, но мне с головой хватает. Я копчу только для семьи, внуков. Не продаю. Купил в полной комплектации, все было что только нужно. Служит она мне уже больше полугода, нареканий нет. Стоит прямо на улице, под навесом. Во время дождя, закрываю ее брезентом. Электроника хорошо сделана, много степеней защиты, такого у других вот я не видел.  Ребята делают на отлично. Если надумаете брать - не пожалеете.

Моя коптилка на 90 литров, брал самую простую без наворотов. Сейчас такие уже Крымские коптильни не делают. Но покупал я ее больше года назад. Сейчас модели у них появились современнее и панель управления другая. Но хочу сказать, она от этого хуже не стала. Надежная. Метал крепкий, теплоизоляция - огонь, копчу на улице в мороз -15 (фото прилагаю). На жир, не смотрите, я ее особо сильно и не мою после копчения. Не вижу в этом такой необходимости. А гарь конечно убираю. Единственное, если будете брать для улицы, лучше брать без окна, через него все равно во время копчения ничего не видно из-за густого дыма. А вот потеря тепла через стекло может быть. Ребятам желаю добра и процветания!

Всем привет и здоровья. До соглашусь, панель управления сейчас совсем другая и как по мне, функция с кнопкой перегрева - это топчик. Мало того, что она просигнализирует если что-то пойдет не так, так еще и отключит ТЭН. И решение с резервным терморегулятором я тоже поддерживаю. Избавит от многих проблем в случае поломки основного, если так случится.
Молодцы, что они вот так развиваются и придумывают новые решения, которых пока нет ни у кого. Я своей коптилочкой доволен, она меня радует уже два месяца. Никаких проблем, главное ухаживать за ней, чистить все узлы и она думаю прослужит ни один год.

Заказывал большую коптилку на 250 литров с турбосеткой и всеми примочками. Я вам скажу, что действительно, в коптилке должна быть такая система как турбосетка, потому, что ни один вентилятор конвекции, или боковой приток через кулер, так не справятся с сушкой как эта сетка. Тем более, если говорить о камерах больше 150 литров. Я не пожалел ни на минуту о том, что купил, реально экономит время и не пересушивает продукт. 

Наконец-то купил коптильню, о которой давно мечтал. Выбрал крымские. И ни капли не пожалел о своем выборе! Сделано на совесть. Вся конструкция камеры из толстой нержавейки, дверца закрывается плотно, без щелей, электроника с понятным управлением (боялся, что не разберусь, но всё интуитивно). Попробовал в деле — работает как часы! Вчера за 3 часа закоптил грудинку, пальчики оближешь!

Отдельно хочу сказать про компанию. Всё сделали точно как обещали по комплектации, документы оформили без заморочек и проконсультировали по первому запуску. Если вы, как и я, любите вкусную копчёную рыбку/мясо/сыр — очень рекомендую! Цена соответствует качеству, а это сейчас редкость. Теперь каждые выходные у нас дома мини-коптильный цех 😊 Уже все друзья в очереди стоят на дегустацию!

P.S. Жена сначала ворчала, что "опять техника", а теперь сама просит коптить для гостей!

Остался очень доволен покупкой! Качество изготовления на высоте,  вся внутренняя часть из нержавейки, хорошая термоизоляция, брали без окна и правильно. В комплекте есть ВСЁ необходимое для копчения, смотрится стильно и аккуратно. Пользуюсь уже пару недель - коптит отлично! Грудинка, курочка, рыбка - всё получается ароматным и вкусным. Отдельный плюс - удобство использования. Разобрался моментально, даже без инструкции (хотя она есть). Если хотите порадовать себя или сделать отличный подарок - очень рекомендую эту модель. Цена за такую комплектацию огонь, советую!

Привет всем любителям вкусных копченостей! Я  тоже недавно приобрела коптильню в фирме "Крымские коптильни" и просто в восторге!

Когда выбирала оборудование, долго сомневалась, но здесь мне все так подробно объяснили! Особенно хочу поблагодарить менеджера Данила - он терпеливо отвечал на все мои, порой совсем "дилетантские" вопросы, все разложил по полочкам 😊.

Сама коптильня превзошла все ожидания. Уже успели опробовать и холодное, и горячее копчение - получается просто восхитительно! Приятно удивило, что изготовили на 10 дней раньше обещанного срока!

Ребята работают с душой. Очень рекомендую! 

Для таких чайников в копчении, как я - это идеальный вариант. Всё просто, понятно, а главное - очень вкусно!

Коптилка огонь 🔥. Покупал по года назад для холодного и горячего копчения. Занимаюсь рыбой. Работает как часы, за это время проблем не наблюдаю. Швы герметичны, стоит на улице, тепло держит надёжно. Уплотнители качественные, дым только через дымоход выходит, нигде не пропускает. Удобно мыть, подключил к сливу постоянный отвод. Красота. Одним словом доволен!